2012年7月30日月曜日

¥3,000オードブル☆

今日もグッタリするほどの暑さでしたね〜〜
こんな日はビールが美味しい〜〜^0^〜〜

本日、アフターアフター様からご注文頂きました。
ビールが進むメニューにこだわり献立を作ってみました。


お品書き
鶏手羽のガーリックチーズフライ、五目春巻き、エビのスパイシーオーブン焼き
小エビと玉ネギのチヂミ、ホタテのシューマイ、カボチャのマヨネーズソースフライ
ウインナー、中華パリパリキュウリ、トマト

毎度ありがとうございました♪

2012年7月17日火曜日

1000円弁当

今日も暑かったですね〜〜
具合が悪くなってしまいますよ〜〜
寝苦しい日々が続き、グッタリされている方も多いのでは。。。私もその中の一人ですけどね(笑い)

この食欲が落ち込みがちな夏に、食欲をそそるような尚かつあっさりとお客様が満足行けるように献立作りに励んでおります。

本日、信陵ライオンズクラブさまからご注文頂きました〜〜





お品書き
エビチリ、ホタテとベーコンのホイル焼き、鶏肉のキノコソース掛け、煮物、牛肉のごぼう巻き、わかめとキュウリの酢の物、ズッキーニと茄子とトマトのカレーサラダ、厚焼き卵etc....

毎度ありがとうございました^0^♪

2012年7月11日水曜日

500お弁当

今日も暑かったですね〜〜(汗)
暑さのせいで、食欲も低下してしまう今日この頃。。。
お客様が満足できるように、日々メニュー作りに頭を悩ませながら、本日もグリンライオンズクラブ様からご注文頂き、夏らしくてあっさりしすぎない感じで献立を作りました^0^


お品書き
揚げ茄子、イカ大根、小松菜のおひたし
肉コロッケ、大葉とかにチーズ春巻き、アジのマリネ、シュウマイ

毎度ありがとうございました♪














2012年7月3日火曜日

街探検^0^

本日、お店前の第四小学校の生徒さん達が課外授業の一環としてあつみやを見学に来ました〜〜^0^

『一番うれているのはなんですか?!』
『日替わりのお弁当です♪』
『お仕事をしていて嬉しい事はどんな事ですか?!』
『お客様が美味しいと言ってくれて、また来店された時です♪』
『お仕事で大変な事とかはありますか?!』
『う〜〜〜ん。。。大変な事というか〜〜毎日仕事が楽しいので大変な事は特にありません♪』

等、質疑応答をかわさせて頂き、子供達のかわいらしさと、勉強している姿に癒された一時でした〜〜♪


500円おまかせ弁当

昨日まごころサービス様から、500円おまかせ弁当の注文がありました〜〜
生きの良いイワシを仕入れしたので、さばいてイワシと梅の甘辛煮にしてみたり、いろいろバランスを考え作ってみました^0^/

まごころサービス様は、月初めに毎回ミーティングがありその都度ご注文を頂いている大事なお得意様という事もあって、サービスさせて頂きました。

今後ともお客様が満足して頂けるように、献立作りに励みます
毎度ありがとうございました〜〜☆

お品書き
かにシュウマイ、ひじき煮、イワシと梅の甘辛煮、エビ天、カボチャ天、茄子天、かきあげ、椎茸天