2012年5月31日木曜日

800円弁当

(株)フクトウ様から800円のお弁当ご注文いただきました^0^/

本日の福島市、朝は肌寒かったのですが、日中になるにつれ気温が上がり少し蒸し暑かったですね。お弁当のメニューにも、初夏らしいメニューを入れ込みお客様の楽しいランチを盛り上げる工夫を心がけています。
本日のメニューにも、アボガド塩こうじ和えサラダや、ピリ辛チキン春雨サラダ等を取り入れてみました♫

お品書き
アボガドの塩こうじサラダ、ピリ辛春雨サラダ、ちくわキュウリ、焼きなすの甘み祖和え
チキン中華春巻き、チキンケチャップ、出し巻き卵、イワシの蒲焼き











2012年5月29日火曜日

またまた味噌汁付き1000円弁当

皆様本日もお疲れさまです^0^

今日も味噌汁付き1000円弁当のご注文を福島家畜人工授精協議会様からご注文いただきました^0^


お品書き
豚の角煮、エビチリ、かにチーズ春巻き、とりの唐揚げ、ひじき煮、ポテトサラダ、
ワカサギのマリネ

毎度ありがとうございました〜〜♫

2012年5月28日月曜日

回収弁当

回収弁当指定で、成蹊高校様からご注文いただきました〜〜
回収弁当680円から〜〜


毎度ありがとうございました。

お品書き
鮭のカマ焼き、ほうれん草とベジタブルのバターソテー、餃子、シュウマイ
とりの唐揚げ、オムレツ、タコミート

タコミート
本来、メキシコ料理でトルティヤに挟んで食べたりするミートソース
(チリパウダー、クミンパウダー等の香辛料で味付けしてレットビーンズ、タマネギ
トマト、等と一緒に煮込む。ご飯との相性も良く、沖縄を中心にタコライスとして
サラダ感覚で食べる^0^)


今日の雷&豪雨凄かったですね〜〜気温のさも激しく皆様体調管理に気を付けて明日も元気に良い一日を^0^/

2012年5月24日木曜日

800円魚弁当

本日、福島ライオンズクラブ様から、魚中心で800円のお弁当の注文を頂きました^0^




お品書き
銀鮭の塩焼き、海老フライ、エビと大根の生春巻き、高野トーフの含め煮、煮物
シューマイ、ほーれんそうのごま和え


毎度ありがとうございました☆


今日の福島熱かったですね〜〜


2012年5月23日水曜日

1,000円味噌汁付きお弁当

本日、福島県北獣医師会様からお弁当の御注文を頂きました^0^/


お品書き
マイタケのグラタン、塩こうじチキンソテー、明太コロッケ、エビの生春巻き
ほうれん草とコーンのソテー、イワシの蒲焼き、だし巻き卵

毎度ありがとうございます♫

2012年5月20日日曜日

運動会うちあげオードブル


お店の前にある小学校で運動会があり、そのうち上げパーティーのお料理のご注文を頂きました。
震災後放射能問題がまだまだ解決できていない福島。。。
2年ぶりの小学校を使っての運動会という事もあり、事前に何度も打ち合わせや準備でスタッフの皆様は大変御苦労されたとか。。。。

本日はお天気も良く最高に盛り上がった模様^0^
本当にお疲れさまでした。

お得意様という事もあり、¥3,150のところ¥3,000で提供^0^
毎度ありがとうございました♫




お品書き
エビせんべい、だし巻き卵、キュウリ漬け、エビチリ、シュウマイ、竹の子のおかか煮
いわしの蒲焼き、フレッシュトマト、とりの唐揚げ☆